Nhà hàng chay Be An Vegetarian chính thức khai trương!
Vào ngày 14/07 vừa qua, nhà hàng chay Be An đã tổ chức bữa tiệc Grand Opening Dinner nho nhỏ nhưng rất đầm ấm sau 6 tháng hoạt động.
Dù là gương mặt rất mới trong làng ẩm thực chay hiện đại nhưng nhà hàng chay thực dưỡng Be An đã và đang được các Quý khách hàng yêu mến và ủng hộ, đây chính là nguồn động lực quý báu để Be An tiếp tục nỗ lực không ngừng và đem đến những trải nghiệm tốt hơn đến quý thực khách.
Nhà hàng chay Be An tọa lạc tại Tầng Trệt, Saigon Garden tại 99 Nguyễn Huệ, bạn có thể đến với Be An Vegetarian dễ dàng từ phố đi bộ Nguyễn Huệ đi vào vài bước chân, hoặc cũng có thể đi vào từ lối 110 Hồ Tùng Mậu, Quận 1. Vừa khai trương cách đây không lâu, Be An Vegetarian đã khiến giới thích ăn Xanh – sống Xanh đặc biệt chú ý bởi nơi đây mang đến một trải nghiệm ẩm thực chay hoàn toàn khác biệt.
Be An quan niệm, rau củ quả cũng như kẹo của đất, là tinh hoa của đất trời; đã trải qua bao nắng mưa cùng bàn tay chăm bón của người nông dân Việt mới đến được với chúng ta. Từ nguồn cảm hứng đó, Be An được thiết kế với ý tưởng gần gũi thiên nhiên, sử dụng gam màu nâu trầm chủ đạo, kết hợp các nguyên liệu từ thiên nhiên như gỗ, tre và mây lá cùng nhiều cây xanh đem tới cảm giác thân thuộc và thư thái.
Bỏ qua hết những xô bồ nơi thị thành, hãy để để sự ấm áp chân thành của khung cảnh, con người và đặc biệt là món ăn nơi đây giúp bạn phần nào xua tan bớt mệt mỏi và nạp đầy năng lượng tích cực.
Be An nói không với thịt giả và các món ăn giả mặn. Thay vào đó, các đầu bếp Be An sẽ đưa chính các viên ‘kẹo của đất’, các thành phần rau củ quả khiêm nhường trở thành ngôi sao của món ăn, tạo nên vị ngon ngọt ‘umami’ mà thực khách thường tìm thấy trong thịt. Menu đặc biệt ngoài các món thuần Việt, còn có món Tây và các món Á biến tấu ‘fusion’ để đem tới cho những người thương của Be An một trải nghiệm ăn chay hoàn toàn khác biệt.
Bên cạnh món ăn, các thức uống tại Be An cũng mang dấu ấn riêng và luôn giữ được giá trị chính đó là thành phần trái cây rau củ tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch, hạn chế đường, chế biến cùng các loại sữa hạt tự nấu để nạp năng lượng ‘sạch’ cho cơ thể mỗi ngày. Cũng chính vì lý do này mà Be An chính là địa điểm lý tưởng để các bạn trẻ chọn hàn huyên, làm việc hay gặp gỡ bạn bè, đối tác.
Giảm tiêu thụ thịt cũng phần nào giúp bảo vệ môi trường và cũng để tâm chúng ta nhẹ hơn, thanh hơn và cơ thể luôn tươi trẻ khỏe mạnh. Có thể bạn thấy việc chuyển qua ăn chay trường ngay lập tức không khả thi lắm nhưng có thể cố gắng bằng việc mỗi ngày một bữa ăn chay cũng đã là một bước tiến lớn.
Cùng nhau tạo nên sự khác biệt tích cực cùng Be An nhé!
Tham khảo menu nhà hàng chay Be An tại đây
